鲜虾粥

# K$ _6 m6 s& }: @冬天到了， 早晨看窗外有雪花儿在无力的飘摇着~ 天气一冷，就特别喜欢喝热乎乎的东西~ 又想起那年在广源新村住的几天，每天早晨都能喝到各种各样好喝的粥~ 自己的胃口不太好，看病的老中医阿姨也建议俺多喝粥，既能去寒又能保护胃黏膜~ 特别是大米粥更适合冬天喝，因为大米性味甘平，有和胃气补脾虚和五脏的作用。而其它米比如小米、薏米都属于微寒的食物，不是很适合冬天喝。清代著名医家王士雄认为“粥为天下之第一补物”~ 喝粥还可以补充水分避免血液黏稠，又容易产生饱腹感，帮助消化~ 想减肥的就试试吧~
7 }: Q( @4 J/ o4 ?  ~
4 j( x, i) U: a7 O; F1、准备原料，剥虾时一定带点虾头的油，这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓下
: W8 o) m  G; L" _5 ^9 c% s7 h# g
8 W6 j1 m. Y' n+ z( G3 Q; J8 r2、大米粥熬好后，加入姜丝、虾仁，虾变红变弯后，撒葱末关火~
$ j# }+ {3 b$ z  r$ ~# A/ H4 z( K, d, u. }) |
3、趁热吃吧~7 F8 R& ?3 x  d! y6 u& x; S