烤箱制作红酒烤鸭
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2 [$ c2 Q, B7 B1 P 用料:
9 \3 |3 `" v( {& K! I* |8 s% t 1、鸭腿三根450克,洗净备用。
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2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。
. {# l$ E" }, C& e# F: V9 g; U 3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。
9 i% X7 O7 _9 L6 j0 X' S7 ]+ Q 做法:
$ k) E: l, t2 o( s t, i$ u5 U0 B& M 1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
" H9 U9 y7 P. E0 U 2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。
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3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。
' ?( `+ u9 ~# K& X0 z5 E" j6 d制作过程
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