教你做春卷

主要原料：春卷皮、鸡蛋一个、火腿一小盒、什锦蔬菜一盒(主要成分:豆芽、胡萝卜、马蹄、竹笋、玉米豆...)
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1 n; e0 H! m8 Q, Y把火腿切丁，拌入什锦菜，加盐、鸡精。(把鸡蛋的清和黄分开，黄用来给春卷“封口”，因为用不了一个鸡蛋，所以分出来的清，女生们还可以自己做面膜)
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如果怕较薄或者怕漏的话可以用2张皮，包入适量的春卷馅，在标明“1”和”“2”的地方用蛋黄粘住，一小点蛋黄就好!& Q1 z) o3 y7 ~" \; i, r) D, i

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封口——像卷棉被一样的把它卷起来。再封两边的!卷春卷的时候一定要卷紧，不然一炸就松开了!要卷的结实些!6 [7 u  m, V1 }/ u/ d* [: ?
锅炸成金黄色后捞出，捞出时，靠锅边，沥油
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1 f* [+ {) i# J' Z3 Q) w9 l爱吃辣的人沾辣椒酱一起吃，去油腻味，正在减肥的朋友们,只有看的份儿哦5 ~2 K6 |) q0 W, g& b3 n3 }

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