颠儿式胡炒面

1原料：面条、咸肉粽子，鸡蛋2个、猪瘦肉、花生米，荔浦芋头，秘制萝卜（用酸酸，辣辣，甜甜，脆脆的那种就 行" l. P' @1 v1 Q$ d+ x
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蚝油、盐、鸡精
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做法：1面条煮熟拌少量油备用（是为了面不会粘成一团）各种材料切丁备用，荔浦芋头提前蒸熟
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2将猪肉入锅爆炒变色+蚝油＋盐＋鸡蛋＋花生末炒香再＋秘制萝卜＋咸肉粽子＋荔浦芋头炒熟＋鸡精，最后加面条炒至均匀。3 ?) m# D3 s0 u% \* C

! K; j$ ~$ r* d1 ^/ W- Z我很喜欢收集日式瓷2 v1 k; r. s) _% [1 Z5 P% A6 A
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材料还挺新奇吧& p7 {: k; `, r! e9 x- j

6 _4 t8 b, s. R' e0 X爸爸泡的秘制萝卜，酸，甜，辣，脆，爽; L4 F/ f3 M, w1 R2 j' U8 b# q- p
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煮好备用的面条
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1 E- O  `" [" i: R/ H5 m6 f我独创的摆盘，很日式的感觉，因为要配和瓷器) G7 q. O. u6 }+ {7 a# t

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呵呵，再换种摆盘5 K# w: _- O& a* C$ l/ o4 Q
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