先上成品，再讲做法。, N3 x4 ^# `1 T, z; A4 s' e
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用料：  g1 j8 o8 v7 b7 N, B6 c) N
　　1、排骨半斤。2 V$ ^( Y# m) H+ q( O1 [( Y
　　2、糯米约二两。
+ [- H, t5 P4 D　　3、大白菜叶四张。
( E3 D/ L3 J2 G　　4、老姜一小块。& b3 |$ |5 }. ~
　　5、白糖半咖啡匙。* U  O' ?/ }% j
　　6、香葱三棵。, G, F" l3 K5 t
　　7、酱油两大匙。8 A4 F& F! s5 U6 Q; b; j4 N
　　8、雀巢美极鲜味汁一大匙（也可用蚝油代替）。
8 U9 C" R" x) I# `* i- w　　9、料酒一大匙。
" T2 A4 o$ B  |) j4 P' [& z　　10、盐、味精适量。0 n# t' F. a, i. p# L  `

; j" X0 |9 k0 Y$ ^7 C( A6 D做法1：1 _* f) Y7 ~# L4 u- |; B$ B7 }
　　1、姜切片；取两棵葱切段，一棵切碎' v8 ?1 N) h0 n0 Q

8 U' {& v+ G. I! ?/ q2、将排骨斩段后冲洗净，放入酱油、美极鲜味汁、白糖、味精、盐、料酒、葱段、姜片，拌匀后腌约二十分钟。  a# X! H9 \" e% s! f" t
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3、将白菜叶下沸水中稍烫，捞出沥干水分。- i# |( r3 z$ X4 f* @
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4、铺在盘中垫底。
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5、糯米用清水泡一夜后洗净沥干水分；将腌好的排骨逐一裹上糯米，摆在白菜叶上面。
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( `. d# Y- B  z) e0 p( P% a6 L" \6、放沸水蒸锅中，加盖用中大火蒸四十分钟左右。8 @3 g' Y  w6 C# p4 q! p5 _

/ @6 P; d7 E* h7 g. b# ~( d+ E7、取出后撒上葱碎即可上桌。
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- ]$ t5 K8 @2 [# t肉肉啊！又想吃了
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今天这里怎么尽是这么好看的又好吃的菜啊,我现在还没吃饭呢,实在无法忍受...