淮杞炖蟹汤

散步的风

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1楼大中小发表于 2006-11-29 12:45 只看该作者

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淮杞炖蟹汤

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材料与制作:蓝蟹四支,猪肉一块,枸杞子一把,淮山10片,党参半条,北芪一片,姜3片,米酒2茶匙,盐适量." o# A0 o! s/ q( t5 O! j1 T

制作: 蓝蟹洗淨去污,猪肉过水/ _7 x5 d7 r7 v; z' y9 R w
: g; t! Y4 x3 `. p) O
,枸杞子,淮山,党参,北芪温水洗净,放入炖盅内,

加姜,料酒,热滚的水放进slow cooker隔水慢火炖4小时加适量的盐,即可食用.