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番茄面泥鳅

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番茄面泥鳅

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上火起豆豆,要不得要不得,清火养颜的汤汤水水怎么能少得了$ |7 {0 p/ U- @. L: h$ |4 t+ @

" z4 |' i, v- I# C1 _清淡可口简单美味的面泥鳅养出一个清新可人干净美丽的你% a9 a# p) O) f

7 l  y$ O( T% A' J7 l走过路过不要错过,快来尝尝哈# p9 X) E- R( s7 ?
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, |1 E1 |! ~7 U: s1 D9 Z6 e2 s! \原料:面粉300克,番茄一个,土豆一个,鸡蛋一个,葱一根,骨头汤或鸡汤800克
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7 E7 C5 }! _" ~$ {: l: f6 O- ^: Q# v面搅成稍稠的糊状,顺时间一个方向打出筋道
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番茄、土豆切丁,葱切葱花7 K6 W: Z$ r- `/ a$ Y& V

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; |& w7 @* q- V& w- n7 r# ^. l0 ^热锅放底油,放葱花炸香,倒入土豆丁、番茄丁翻炒
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炒至七分熟时加入高汤煮开,将面糊徐徐下入成泥鳅状$ \/ {% A/ q; Z% t' z1 `
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煮熟后放入自己喜好的调料,点几滴香油,撒上葱花,出锅5 L- h9 E, O* l7 ~: u0 u. `

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/ ]) x0 w" t3 B/ E1 S近看看,感觉还不错吧
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如果觉得味道过于清淡,可加入豆瓣酱。7 u1 w% o8 R0 ?' x6 }7 Y

/ {2 |, K9 h' ~2 J3 x! i, c' k这是自家晾制自家炒制的豆瓣酱哟,那叫一个香啊
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! A/ _- ~9 R4 x% {- W' A再凑近看看,还没流口水的该流口水了吧
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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦! 2006-12-4 16:05

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丰富了我得物质生活,让我们都学得会过日子了,这个面食好!清淡,营养!美味!就是搞高汤有点麻烦!

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