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[小吃] 碗咖喱牛筋盖浇饭【5P】

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碗咖喱牛筋盖浇饭【5P】

最近的心情跌宕起伏
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% E( [5 h6 L# Z+ S) l心里总是想着那些事情无法释怀
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婆媳相处" G6 I: P1 t) a2 O$ ^( H- N

0 [% }5 f$ h  k& Q& t9 [1 S, i8 P不管是哪一方在努力
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即使一起努力& H# A$ n  R4 }0 T1 v

+ M7 h- G2 f* r# c隔层肚皮犹如隔座山
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8 J7 I: d+ W4 S  H# S* q( i( `始终没法理解宽容对方+ v, b8 O% {" U* x" }* u- ?9 Q

+ F1 @; c9 t8 ?. w. D6 g我心里在想:我在努力,为什么你就不能理解我呢% T9 o' [: v. W. C: k

: M) f# Y& G' a% k5 B可是即使理解了,照样吵架% Q+ s8 F8 ^/ y2 Y1 W/ i& h

3 _. O* p. v  \# w唉~~~无奈
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! o6 r3 p2 G+ p* S我过的容易么0 B) T9 s3 r' U0 G
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LG说,你不要在乎他们说什么不就行了1 }, Y" ^6 C0 z& B& m
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可是,别的人我不在乎
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" l  r( G! B0 j$ B; n是你父母,我能不在乎么
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LG说,“那你也别老是不开心呀& a3 ^% l: W6 I! V
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就当明天就是2012了
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* H2 Y4 I; C0 l' T还有理由不快乐的活着 。”
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2012,离我们遥远吗?! j1 C& C3 f- T3 k/ ?+ F8 H
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让自己心情好一点* f- l; r* S7 f# V
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来碗咖喱牛筋盖浇饭吧
2 g8 C1 P- J! Q0 J过程步骤4 H# K/ t+ W- H5 f

3 L9 n! v; D# c7 F8 _/ B3 ^, Q原料:  炖煮3小时的熟牛筋,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,苹果1个,咖喱块70g,淡奶油50ml。- L6 N0 q$ J9 S

, B) h8 t, a" h5 ^3 g  b过程:" f6 `7 y# T& y; X2 _; a0 E

0 K" ^9 ^9 h1 e; m  u# c   1,洋葱,土豆,胡萝卜分别切块。) N- W: r; v# }3 E7 G

7 v& g) a! D, D( E3 P. P$ H0 R    2,先将土豆和胡萝卜适当炒一下,为后面的操作节省时间。3 d% L+ J4 T5 ^. ?; w' k6 z
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    3,平底锅加入30g黄油。/ z1 R* m! s8 `4 ^5 }0 [! c2 Q. c5 P; x

7 @1 M" B; \$ K" a- K. K1 q    4,先将洋葱爆香。" w! f: h9 |9 u5 [0 Y* B

4 N/ o: N) T1 q( s) v7 b- g     5,加入牛筋,土豆,胡萝卜翻炒。: ]( }& |) b9 b" \8 C

) n6 F( y5 f6 Y' |     6,加入1碗高汤,或者水,煮开后,加入咖喱块,盖上盖子中火煮5分钟。
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     7,苹果削皮切片,加入到咖喱中。
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      8,加入50g淡奶油,继续煮至汤汁浓稠,加入盐,鸡精等调料即可。

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这个经常做,需要注意的就是放咖喱的时候,国内的温度不能太高,否则很容易糊掉,要加了水开始炖的时候加

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这样做出来是不是酸酸甜甜的那种味道啊?估计不太合我的口味

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我喜欢炖牛肉先,然后1个小时后放入苹果,在半个小时后洋葱,土豆大块,最后放咖喱快,小火搅动,
6 t2 U; V: w, W( N3 M0 T咖喱我喜欢日本的,辣辣甜甜的

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看着味道应该不错,喜欢吃牛筋和土豆,不是很喜欢咖喱

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咖喱盖浇饭,想起以前在学校天天吃,不过在家肯定不爱吃这个。

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感谢分享,支持一下。无论走到海角天涯让我来为你祝福吧
$ j$ r& B8 ]( c) ?" s, s! g& A  无论走到海角天涯让我来为你祝福吧

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原料什么的 都是 比较简单啊但是 就是老买不好 咖喱粉 谁知道

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这个不错,估计会很好吃但是看着好像很不好做啊

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这个牛筋估计要用熟的吧,不然这么一会烧不烂 的。

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