材料：, H- @$ k" v7 G4 _3 i  u
牛排骨, 白萝卜，姜，葱（切段），蒜末，八角（大料），料酒，李锦记舊庄特級蠔油4大匙，生抽，老抽，料酒，糖，大喜大牛肉粉。' f* c7 R0 o- o" Q. o

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2 Q6 Q/ i0 z: o: `4 T+ l) T, l, o做法： - i. b0 H1 I' [# k1 P, u  S) O
牛排骨洗净切块后放入水中煮出血水，捞出来过冷水 ' L$ S% d$ e2 @) k3 W
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跟葱段，姜，蒜末，八角，料酒，酱油，蚝油，糖，牛肉粉一起下锅小火炖两个小时 - }* n9 L/ h! Q8 ]& H; o
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放入萝卜继续炖，汤炖干前放少许盐，勾芡出锅，撒上葱末。

看着像是猪排,哈哈,

哇....看到图片只有一反应就是哇一声.可惜我们这边好少能买到牛排骨.闷

很能引起食欲。试着做做。谢谢了