版主评語: btta

这回可以看到图片了

/ z. i' \/ ?  x9 R5 U  c! N! f
% c! a9 Z9 \& a# x; ?+ S
3 m( s/ x) g% o, d
原料：# U4 k, V8 O* f: @
莲藕1千克，糯米250克，黄瓜片30克。
  W' z$ w. ]) @& @% G1 d8 I调料：+ Z, @, b) g4 j" m
冰糖250克，糖桂花1瓶，白糖100克，麦芽糖40克，红曲米100克，刨冰块1千克。
% I6 q6 W+ `+ z% Z制作方法：4 r& J/ O% w. b( N- F
（１）莲藕去皮洗净；糯米入清水中浸泡5小时，泡好后将糯米塞入莲藕中，最后用去除的莲藕废料封口。
: W1 \9 l, k; u1 _6 I# ], I5 h（２）不锈钢桶内入处理好的莲藕、红曲米、冰糖、糖桂花、麦芽糖、白糖、水1.5千克小火烧1.5小时，捞出莲藕入冰箱内冷藏。- {. V6 {6 U1 n& ?% u/ d0 s% {
（３）刨冰块入冰镇盘中，将放凉的莲藕切成厚1.5厘米的片摆在冰镇盘内，用黄瓜片点缀，带一碗熬莲藕的原汁上桌。
: X9 k* k! ?! i3 s# \( V- @* b$ [8 c: N% `! Y' n

6 G+ X8 ~  W* |$ Q8 P: C! D& @' q; _" F# X. [
8 [+ Q% K6 s0 `. F7 P* a
) |! D9 I; }3 G- I; w

6 o1 o/ F6 ~6 Q! o( |, O" ^4 ]% h! q! u
[ 本帖最后由 btta 于 2006-12-18 08:42 AM 编辑 ]

看不到图片，您可以看到吗？烦请检查一下！