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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~! u$ u" |* h" q/ {& t
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切好的苦瓜
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在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦1 u$ n/ J& I1 y% [, ]  [

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6 t  e6 |3 E0 l# B- y' i* }6 S* f! u$ h打上鸡蛋
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" w3 `+ x3 R& t; ^4 w6 a快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。
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好了~
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[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
7 W* |4 ^4 B$ n$ f* b# v) `不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
7 }, _7 z" X8 N不愛吃苦瓜
2 N9 d: ^7 |, T  W5 t8 ~0 m2 D如果他不苦的話我會吃; L0 r; ^9 o5 c$ l5 {) H/ A! d9 R
對了
6 ?/ I9 ?: L! w( |, b* Y我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料( C3 M% D  A6 E( O: S
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)' F8 T: V' |' B: L( k  J# {
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐
$ X) Y; ]! Z% M3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀
( [' C+ A( D+ D' T4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀! f5 ^/ D& ^0 x* B! D/ Q
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶
. u/ [8 _/ ^$ K& E! e苦瓜其实夏天吃了比较好
* _( x5 E  a6 h1 ]+ O0 M& ?就在于它的苦味儿了1 l1 V& v2 q! |
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...( T# t! j5 L% S. f
我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.6 k6 `1 }% A0 X: _" w9 q7 H
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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