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米米大乾坤

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米米大乾坤

米米大乾坤# E: y. k- K" d+ ?
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米米大乾坤,可能你会有点云里雾里了,其实材料不复杂,马上一一告诉你
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  黄金小 南瓜一个% A1 y9 d8 W9 E! `

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2 W; i  F3 ?; H' Q$ ]糯米用水泡上半天" G2 J; R2 R8 I8 @$ b

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$ {  g$ @8 `  O( T0 T  接下来最重要的就是排骨了,先把肋排洗净斩一寸段块,放入盐、糖、 酱 油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 (可以根据自己的喜好来配制腌料,我个人比较喜欢吃 辣 ,所以 加入辣椒末,蒜泥)腌渍两小时左
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  右 ,光看看这排骨,我食欲就来了,香味估计飘到楼下了/ T& y$ A% D, R8 {3 z: t
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1 @8 P9 R- M% T5 b6 B, z然后把南瓜切小块,放糯米里,加入盐,拌匀,南瓜放在最下一层,然后将腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层糯米;均匀平铺在南瓜上,周围也略撒一些糯米。
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上锅蒸一个半小时2 c% p  T# h/ U6 a$ G
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( {3 r2 e& u: {, y* ~. d取出撒上葱花即可。别看这表面不怎么样,里面乾坤大着呢
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/ w6 T7 G' m9 z6 c3 E- U9 t你们自己看看香不香就是,我反正是吃了两碗/ \4 ^, F' `3 K5 I* n) H: J- l
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 顺便还配了两个小菜,呵呵
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这样的搭配还合理吧,荤素都有5 r& U9 F# |- e6 P6 i5 |' Z
  偶尔营养一下应该无妨
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, T- I( y3 ]# N$ {" _' S  饭后再来点水果,不然有点腻哦,春天里水果比较丰富,这时吃吃木瓜挺好,软软的,甜甜的3 B" |1 ~3 Q' _2 f6 b

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这样的晚餐,你说精彩不
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