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[热菜] 越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]


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0 U( p( x; \5 s% T/ h7 e过程8 I+ x3 z4 f; _& g0 g

: `  m2 {" C& V3 B7 f6 x上次买了个很大的鱿鱼,身体做了鱿鱼圈,本来须须也打算油炸的,担心吃多了热量太高了,于是改做了这道菜 ' O9 y* E+ E1 ~2 r6 X$ }5 F
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主要原料:鱿鱼须,胡萝卜半根,空心菜梗一把,辣酱,蒜瓣,干红椒,姜片: J' w7 i/ R' L5 x9 p

! u$ P' A; l5 U步骤:
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1,原料集合。/ @, b0 e7 {8 A/ z

  q' Z; ~/ t  W! q# H2,胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。
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7 o6 G% f: N; U9 W( r3 S3,鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用。  O% A9 z4 s3 M  O. Y. b9 R
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4,锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。
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5,加入鱿鱼须继续翻炒。/ u3 I9 ?# b9 z! L1 r6 H

4 j' ?1 B8 @" Z. [' s! @5 `: L: A6,之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒。! b2 B' t4 j" u& }1 h
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7,加入胡萝卜空心菜,继续炒。
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" Y, K  R( K5 F6 E7 e8,放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。6 W" F. q4 D) M  ?: [4 }9 D) G  W

5 \9 `! j/ K; P. l- O9,成品。

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这样味道应该很不错的,咸中带辣很不错的,应该很好吃

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色香味美,可以上得大场面,有空可以露两手

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色香味美,鱿鱼仍本人最爱,要流口水了!改天一定试试。

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鱿鱼是个好东西,有嚼头,加上楼主这个味道很浓郁的做法,绝对是个下饭的菜肴

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“炒鱿鱼”还是“爆炒”!看着那干辣椒就带劲,冲着干辣椒也得试一试这道菜!

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我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好1 _2 ~2 |0 f3 d# h+ B
这下可以按楼主的方法试下了, S% F" P! L. t! J, {% f: S
看上去就很有食欲

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色泽鲜艳!搭配也很健康啊!口水来了!3 X2 s$ U0 y2 v
感谢楼主分享!

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喜欢吃鱿鱼 ,感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

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鱿鱼是我最爱吃的食物,尤其是新鲜的鱿鱼,不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。

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