再来看第二道菜 ，叫黄金裹炸。原料：鸡蛋，面粉，肉馅，葱，姜等调料。把切碎的葱，: P: R. f; |6 n" G* E0 P
姜等放如肉馅中，加盐少许，搅拌均匀待用
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把鸡蛋面糊摊成薄饼待用（http://sexinsex.net/forum/viewth ... page%3D1#pid6031302上面介绍过的）
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0 U' d  h5 u8 x5 W+ N: {8 H把肉馅放在鸡蛋饼上，成长条状。
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' X. D$ K# F+ L6 L, P很快就卷了好几张了! T, s) T( n: _6 a1 a; V) X+ I
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1 \% R$ r7 e% R# z  H快速将肉卷切成寸段。
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. h2 y/ k; P" \1 b% \$ X! L油烧6分开，将肉段下锅炸成金黄状，完活
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皮酥肉香，孩子们都喜欢吃。您也不试试。: D8 f4 |( y* O9 c) d

这个东西好象商店里有买的，不过那个里面放的是淀粉很多的香肠，虽然味道还不错，可是毕竟没有这种天然材料健康啊...既然楼主教了怎么做，以后想吃的时候就自己做了，健康最重要！