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: N& ^+ s+ {3 q主料:即冲即食燕麦片,山楂干,鲜水果,大杏仁,蜂蜜或糖(如需要)$ j4 H6 B% j; a: F( N# q
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步骤:/ `6 l& B1 P; F" W. O' s# r
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) V! n& k9 F, s( W% I1,山楂干冲洗干净后,用热水冲泡,降低到室温后放冰箱冷藏冰镇备用0 a8 \' T7 H- Y7 |" a
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2,大杏仁切片,选你喜欢的时令鲜水果切丁,比如草莓、樱桃、猕猴桃、提子等,都非常不错。
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1 Q; W# E! u N5 r* N, x3,倒一些热水在杯中,慢慢地一点点加入即冲即食燕麦片,边加边搅拌,把燕麦片搅拌成均匀的糊状。
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4,把冰镇好好的山楂水倒入燕麦中,稀稠随个人喜好,然后加入一些蜂蜜(或者糖,也可以不加)拌均匀。# @ a4 `) Y0 E
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5,将切好的水果粒和大杏仁撒在燕麦粥上,就可以做成一碗清凉、酸甜,还颇有丰富口感的水果冰燕麦粥了。/ {- V# f, c* y4 B% @3 K1 d
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特别说明:如果不嫌麻烦,可以把泡出味道的山楂水倒入冰盒中,冷冻成冰块;燕麦片先用热水冲搅为均匀糊状后,加入山楂冰块搅拌融化,再加入蜂蜜和水果,这样的冰粥口感更凉。
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