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自制椰丝面包

人都是逼出来滴 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-1-9 19:53  只看该作者
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自制椰丝面包


) _, l5 q! j1 p  g! n主要原料：4 cups面粉，1/4 cup熔化的butter， 1/2 cup sugar, 1tsp salt, 2 tsp yeast, 1 1/2 cups milk，比例大概就这样，大家还是要以实际情况为准。! N5 z! F& v9 H( A
接下来就是把这些东东混一起疯狂揉，疯狂阿，直到不粘手上劲。
; i" N4 W$ _( {5 z( A/ m3 l  U  @: _- j' [

" h* [9 I: f) x0 S# E7 K% q% O6 S1.5小时之后……3 k$ N( S' ]1 s9 g# q) P, n3 [

/ }7 @, r; |$ ]2 }然后把这发大的面团再稍微整理一下，敢成皮，我不善于干这个，所以形状不好，然后中间撒上椰丝。
' r+ G! t- u  y& H/ I2 N8 w! M
+ y9 H0 N5 W6 w; S
2 k: d; L# I5 |$ |& [卷起来，用刀切开，再放在烤盘里经置1小时左右，又变得胖胖的了。
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1 y2 Q* i) y/ \, ~# L: j0 P0 m最后刷上蛋液，入烤箱，350度烤20分钟左右。形状整不好，请大家原谅。
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  • btta 金币 +40 发帖辛苦了。 2007-1-9 21:16

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