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[热菜] [原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

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[原创]色香味俱全的五彩黑椒鸡柳[13P+1验证]

最近气温稍有所下降,又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦!' D* |& }0 e* i: r- h& U, t
今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳,做法简单,颜色鲜艳,味道香浓,口感滑嫩,希望大家喜欢!
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非常感谢大家一直以来的支持和鼓励!
5 P% ]+ s& \3 B- s& [你们的红心+回复,是我继续加油的动力哦!

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1.原料:彩椒,鸡胸肉,黑胡椒,糖,酱油,还有盐和黄油(图片里漏掉了)
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2.将彩椒切成条备用* O( |4 `% s& P

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3.鸡肉切片,用少许盐、黑胡椒腌一会儿,再用淀粉上浆& J" M9 o+ S3 L) o9 B

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4.把油热到五成熟,放入鸡肉片,炒至断生,盛出备用  T3 F2 E5 i1 w8 X1 J2 @2 T8 X! x* q  u& T
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5.再用锅中的油炒一下彩椒,备用
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  h/ s. s1 I9 U! o6.在锅中融化一小块黄油,加入适量糖,及大量黑胡椒碎末,具体量还是根据自己的口味吧,放的越多味道越浓郁
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7.放入鸡肉、彩椒,加少许盐、酱油,翻炒几下
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3 |9 W: a6 ]$ M4 ?8.如果有蚝油的话,出锅前加一些,味道更好! D, ~/ Q7 a. y% E; ^8 m" A
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  w  L9 ]  T4 V" T) t& P9 k9.装盘,是不是很漂亮呢?吃起来也是超美味!3 h- K. F0 r' b) r
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10.验证1张
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5 W  m9 k+ E0 y# y5 ~" T谢谢观赏!请帮忙回复一句,点个红心O(∩_∩)O~
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本帖最近评分记录

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不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃?看样子蛮诱人的!

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色香味具全,作法也不難!!
* P( j  B5 m% H' o9 [# V明天來試試看!!

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看着五颜六色的,食欲大振,周末买些材料可以试试

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视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开,非常棒

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美味    看的我都肚子叫了 !4 G2 \2 f' U4 v' J: L
那块黄油放的太专业了   到位

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谢谢楼主分享!!有机会一定尝试一下,看起来很不错!!!

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回复 1楼 的帖子

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

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很精致,西餐店里的也不过如此,真想也试试

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颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.

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