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原料:土鸡鸡胸脯肉 青菜 胡萝卜 胡椒粉 盐
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3 R% w. N7 k6 |; d+ u3 ~. u做法:1.这就是传说中超级有营养的土鸡鸡胸脯肉,土鸡买不到的话,那就) n4 O. l0 l2 ~
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用普通鸡肉也可以啊!在锅中烧熟,拿出。" I# ]- [; Z+ O3 {
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2.用手把鸡肉撕好。
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3. 把青菜洗干净,切好。夏天的青菜也不便宜的说!8 f8 \& b& n# x- F }4 S9 f7 a
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/ S6 v' G8 W$ C 4. 把烧鸡胸脯肉的汤和粳米放在一起再加适量水煮好粥。但粥不能煮糊 S1 i, W/ h7 ^% x, `& f$ Q% C
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了,要保持颗粒仍旧饱满。我一般高压锅盖紧锅盖,煮开后小火8分钟
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就关火。0 o! m) u7 f1 \9 E" w& E# @: D
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5.高压锅里面的气放完后,打开锅盖继续开火,放入青菜。/ E/ H2 ~, {% i/ i" O$ ~, w$ |9 m$ y
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6.可以放点盐。
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7. 放点色拉油。一小勺差不多了!5 d" Q W2 r; h3 I; K- J& O# Z6 ]
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8.放入胡萝卜丝。
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/ y; o" i E# E4 \" V* S3 U0 m9.最后放入鸡丝。/ R0 Y, e# y4 x- r4 f& u4 X8 N
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# {0 `" E+ w9 A8 u4 E1 X2 X$ O* U10.最后放入胡椒粉就可以了。上面这几个步骤都是连续做的。粥滚起来3 U: n' J7 W$ t9 Y0 I9 Y
( ~8 I+ x' V$ {& `8 w. l: P 再搅拌一下就可以了。不要用力搅拌粥,多搅拌会把粥搅糊了的。
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u7 G( ^/ F% ~3 y7 W Q f0 e6 M. k% |出锅了,看看是不是很诱人呢
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. i" a0 b9 L! j% a朋友们喜欢还请红心支持下,谢谢