无聊在网上乱搜到的方法，十分简单，拿来做做。
" n+ S: P1 t/ E: \# w! v做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了。
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# l! a* h0 u4 ~1 \$ t原料：3 P) e: H% o9 B; f3 p' @- ?
鸡蛋1个，细砂糖30ml，面粉60ml，香草粉1.5ml- c% q& A' [' O# g) V
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做法：, P6 H4 p$ {5 V( J( u
1.鸡蛋加糖，电动搅拌器打至体积膨大，顡色发白
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- J' B& e7 c* B$ w. V. N! A2.筛入混合好的面粉和香草粉
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; P: T0 e4 O. @/ a- m3.用橡皮刮刀翻拌均匀，不要绕圈搅拌，防止消泡
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: t3 a6 t; D( H, Q8 n/ w( d4.面糊倒入涂好油的碗里，水开后大火蒸15分钟即可
" c, o- O4 U' j. }& T2 n我懒，直接用混合原料的碗蒸的，没有涂油，所以脱模脱得很狼狈，脱出来像是狗啃过的= =# {0 E: P' |: H; h  }" u
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& ?$ C! K5 G+ _1 I5.拿锯刀切片，涂上果酱。还算是很有蛋糕的样子吧= =
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- a6 ?: Q4 \6 ^( S6 m7 w0 L6.验证: `" R! s( w1 F- J4 J. O

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红心啊红心

我觉得啊，楼主，如果用电饭煲来做的话，会不会效果更好一点？

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

在报纸杂志上面看过一篇用电饭锅弄的蛋糕，比楼主这个好多了，楼主试试用电饭锅吧0 Q3 N& E' r" i7 X0 D! Q
我试过，效果很不错的

从“做出的蛋糕没有出众的外表和口感，不过对于我这种没啥追求的人来说随便吃吃也满足了”看的出楼主最求的不是效果，而是享受制作的过程

看起来还是不错啊，找个时间自己试试，谢谢楼主

哇，这个不用烤箱就可以啊，在家里做真的非常的合适啊。

自己也很容易做啊，而且很清爽，夏季的开胃之选。

看着还真是不错，有点像从烤箱里面出来的，有机会可以试一下