学自君之，不过没他做的好看= =
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原料：# f+ F" F  H/ F; ]8 U5 B
鸡蛋1个，面粉120毫升，糖45毫升，黄油60克，盐1毫升，泡打粉1毫升，果酱适量
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/ l6 f0 ~- _: k5 l6 ~5 I' Q做法：" }- ?/ @* Z3 e' L; ]8 u% [. a
1.黄油切小块室温软化
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: b8 M* F/ \0 o# \2.稍稍搅打后加糖、盐打发
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3.打发的黄油分3次加入打散的蛋液
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4.搅打成细腻的蛋油糊, O  m  `. k9 {

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# x; O8 D# m' h. v) o8 R5.筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀9 D3 _3 j, }/ m* L1 W3 }1 \

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' n8 ]9 y# A( R. X6.将面糊转移至锡纸模里铺平
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7.入烤箱160度18分钟; z  }4 `! v$ V* _& V
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8.出炉切去边角，涂上果酱，吃6 q$ _3 k( g0 }- G. L, ~* M8 ?! n; d

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! Q) u3 u0 e/ a  ]  P+ `0 A4 Q1 i红心啊红心

泡打粉是什么？小苏打粉吗？  看上去不错，楼主辛苦了

泡打粉就是发酵粉啦，楼主很有才，学学做着吃

看上去很苏吹嘛！谢谢楼主的，我回去一定学习制作一下！

呵呵!看上去也是很美味啊!我也得学学了,谢谢楼主!

看到就想吃~真是个好方法~~我喜欢这样的作法

随便拿两块面包涂果酱也行，不过我喜欢吃咸的不喜欢吃甜的

不错 看上去很有食欲，早餐也不算太费事，再来杯牛奶或豆浆挺好的一餐。

貌似楼主的菜基本上都是要用到烤箱，用微波炉试了下，不行哎，

自己做三明治太麻烦了。想吃的时候我还是选择去蛋糕点吧呵呵。