椒荷烧土豆

材料:* O7 R/ B! P1 p& z" n  M
土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量
. R1 @; y/ U0 u+ N9 A! K做法:8 e: Y9 H: G0 u1 ]- m) g
1.土豆切成条,粘上湿粉生粉
9 L0 W, O9 H  b) U2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起/ J* ~& I  S' F2 {
3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡
6 ^  T; \/ k$ F# G最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下0 X( {6 Y0 @' R& |; G
第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈: z2 z& D5 M( W; U* ^! g- P

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