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银鱼香菜羹

飞鹰

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1楼 大 中 小 发表于 2007-1-21 20:12  只看该作者
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银鱼香菜羹

做法：
0 K* A5 g* D, c/ E( u4 K5 U  M, g* J" I
1.银鱼用清水漂净，香菜切成末，鸡蛋煎成蛋皮切丝。5 Q; @6 \% w2 J% J# B

, g( [) d# m$ j$ L' n- w2.锅内加鲜汤，和银鱼，料酒煮沸后，用水淀粉勾芡，加盐和胡椒粉调味，然后加入蛋皮丝和香菜末轻轻推匀即可。* Z8 B6 \8 g; m# n% @9 |, G

, z2 y) Y* Q) Q# E# v4 e3 p& F+ d) H4 d

7 I/ q/ K3 @4 q9 a
0 n5 V  M( O$ Z: y* F  ^. b: ]4 j
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  • btta 金币 +30 发贴辛苦了。 2007-1-21 20:59

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