香菠牛柳官财板

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

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1楼大中小发表于 2007-1-22 01:16 只看该作者

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香菠牛柳官财板

  , n# A, W- l0 D0 l# t" k, o, q
香菠牛柳官财板,呵呵大家会问啥叫官财板,其实官财取同音字'棺材",因为做出来很像个"大棺材"可做为菜名叫出来都不吉利,

后来把"棺材'两字换成同音异字"官财"喻意升官发财: S2 g( w1 }# N: P- D9 |7 |8 ?+ |3 Y

因为有次和朋友去外面"餐厅去FB点了这个菜,感觉挺有意思的,外面是吐司面包,里面是炒好的菜,可谓是内有乾坤  @/ r: ]; V2 Y% H9 L6 p) w" x+ y6 Q" E- V* v
2 U! r# [. G+ e. s+ H7 Y
吃完菜后,在掰点沾上卤汁的吐司面包下肚,即好吃,又能填肚子

所以我就照着那个样子模式,做了个菠萝牛柳放进了吐司面包里,7 S& \1 n' X+ ~  W% i( D  l6 f

牛柳鲜美嫩滑,菠萝酸甜, 促进食欲,更是爱吃又怕胖的MM们的最爱.5 j8 I- B8 j9 }% u4 J

也借这道菜祝大家新的一年升官又发财~~~~~