肉酱番茄通心粉

散步的风

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1楼大中小发表于 2007-1-22 02:28 只看该作者

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肉酱番茄通心粉

材料：通心粉、肉酱（罐装的）、番茄、洋葱、肉糜 % ?& v, V8 ~7 A) Z( b

做法：
1。先把通心粉煮十分钟，再盖盖焗十分钟。
2。番茄去皮切粒，洋葱切粒，肉糜用盐、糖生粉等调味。 4 B8 ]: I1 E7 b2 w1 I
3。起锅，爆香洋葱粒，再放肉酱和肉糜炒匀至熟。
4。最后加入番茄粒，下调味料（盐、糖稍多些），如果想汁浓些可勾个薄芡。. P% Q) H# O* P& W$ b
5。把炒熟的肉酱番茄淋在已煮熟的通心粉上面，吃时捞匀即可。 5 R, C" G5 Y8 x  Z1 r

特点：开胃美味。