芋丝虾米蒸糕

原料： 腊肉、粘米粉、虾米
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  O% i) M+ Z% m) `: W做法：
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( i- S+ B' e7 R5 f: Y8 L　　先把粘米粉用暖水开成糊状，芋头切成细丝（最好先煮熟）我懒没煮，所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。 ) d% U1 `1 \) T5 u

6 I) Z* N) c2 D+ B/ q4 Z$ j' P" }　　开始蒸了，碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。
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( k2 H- S0 V% Q) [0 B, r; x接着把芋丝均匀地铺在粉浆里，盖上盖蒸15分钟左右。
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把腊肉和虾米粒放下去，再蒸5--10分钟。; V7 |/ e2 {( R4 g, z, @

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5 s- x/ }+ k3 ]: E! v7 c把腊肉和虾米粒放下去，再蒸5--10分钟。
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