泡椒的酸辣开胃是我的首选，颜色又红艳艳的，看着都让人食指大动。: g  w2 J. g% f9 v) J- O

* g" Q& {5 n" d5 n( t3 q8 f
5 u2 q% u' S1 W
# N+ \8 f% z  a  M2 H牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝
. _; r8 Q6 X0 d$ L% q0 y( v9 a8 H) \2 o' t& Y8 p5 @

2 d; X  `$ G) e% _1 _5 ?
& f4 B( h: A6 W2 q& L牛肉下温油锅内滑油取出& B4 ^7 N' p1 X. p. k; f; s) \7 t

% W" q2 j1 D8 ]# X9 ?, b7 N) {# q# m! m$ u

; k1 r9 b; a9 A& \炒香泡椒丝，放芹菜丝翻炒
$ c3 z4 `- O7 g6 P1 G% A' M# G$ r3 W! s& t. a
: X  Z+ D$ y0 U% J/ b9 I* T) w

- C1 J5 Y6 ^6 y2 |. R下牛肉丝炒匀即可。 6 a7 R. j- b9 {/ I3 j
6 z5 x; X5 i  j+ D
牛肉低脂肪，芹菜粗纤维，辣椒又可帮助脂肪燃烧，这是一道减肥菜。
1 G, N/ O& a, t  q# F" @. \$ k: c- \8 V* o* L

个人最喜欢泡椒炒的菜，又香又辣，最能下饭。

牛肉的嫩滑加上泡椒的酸辣这样的配合不得不说很完美

这么多热量还减肥，怀疑楼主说反了吧。呵呵

红红绿绿的，单看颜色就很开胃了，应该很好吃，是下饭的好菜啊。

这道菜还减肥呢？刚才老婆看到了，非要我明天给做，哈哈

看起来就很有食欲 多谢楼主分享 明天试试 好吃不好吃

我就是这样做牛肉丝的，我现在的这道菜做得还不错。很受好评。

牛肉是我的最爱，学习了，以后也要弄点新的做法出来

感觉牛肉都要做成川味的才好吃.辣才能显出牛肉的牛劲    昨晚吃的牛排也挺不错  上面是沙拉酱  其实做成南方风味也不错  香里面带着甜甜的