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1.原料白菜一颗，一层一层的剥开6 \6 |* l8 z- ~/ z, P. \6 s
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- x; B9 Y& C: w) C' O1 c- m2.抹上盐，腌三个小时，把水分挤掉
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3.准备好姜、蒜、苹果、梨$ ?% s& ^, z1 P5 I8 d

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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果和梨各用一半即可9 j; y. _7 `/ T& S

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1 p( W" N& g9 {6 M5.辣椒面、盐、味精，请根据个人口味酌量增减
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/ g8 G* ^: j! Z) }( I6.加入一些凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
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7.把姜，蒜，苹果，梨末儿倒进来，搅拌* @6 X+ V; V  T/ ~5 I

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1 N$ I/ W; ~4 A7 E" s$ q2 h8.把搅匀的调料抹在白菜上，里外都抹，均匀放置在盒内9 Q. l7 Y! V, N

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9.就用这张来验证吧
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7 r$ p( @" w+ E3 ~# F& s: y- C) q& S10.密封后放置阴凉处，我直接放冰箱冷藏了！5 k. f. K& [, ~; ], Z. k6 c
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11.三到五天后切块就可以吃了+ \" I* G9 R& f" Y

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[ 本帖最后由 shenlang28 于 2010-10-27 13:13 编辑 ]

哇，看起来不错。不知道要放多少水啊？, I) O) f4 y: P7 v' u' B8 Q
这道菜做法很简单的，里面还有水果，做出来肯定还有一股水果的香味。
* ]% N$ ~6 w" `" q% P( k: \下次自己做，呵呵，放上些菠萝是不是更香

看上去让人口齿生津，食欲膨胀，我要试试看，谢谢

不错啊，看上去和我以前的吃差不多啊！是不是还应该放点糖呢？如果是酸辣甜的话会更好吃啊！

好贴！这美女长得确实是不错！不知道小日本的素人拍片子，老公们知道了会如何办啊

一道很不错的菜，既营养有好吃，赶明我自己也试试！

!呵呵!看起来做着很简单啊!今天我就试试!谢谢楼主啦!

看着就好吃，谢谢楼主分享，回家做下，好吃来顶楼主！！

东北人最爱吃韩国泡菜，爽口下饭，非常的开胃

泡菜的 思密达 比较好玩 比较简单的