梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道。1 F4 r9 ]2 y9 }8 x( _% z: p$ g7 T" X
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准备时间：10分钟
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制作时间：10分钟
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食　　材：丝瓜200克，粉丝200克，鲜鱿300克。" J, [4 M* t; K5 I6 Q$ j6 l7 W

6 M1 X% H; h- q) p/ R4 U$ d6 \调　　料：盐适量，梅辣酱少许。
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) R( u* Z0 G5 S' o* D原料采买：梅辣酱可以用梅子、蒜蓉及辣酱调成。
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做　　法：
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8 ^  J8 B3 g# B# T8 x, X" T+ I1 丝瓜切片过油略炒，鲜鱿飞水，粉丝用热水泡好。% ^5 b: r& I* }, d3 ]. r7 o
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2 把以上三种原料放到一起加梅辣酱蒸6分钟即可。 # Y' D4 E' Q5 r9 F( c' C) K
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烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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丝瓜不宜过炒，颜色到翠绿即可。 0 f' d, n+ }* y0 I/ F* Q: c

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光看就流口水了，这道菜一定很开胃的，收下子，感谢楼主发贴！

梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道

图片很好看啊，不知道味道怎么样，到底是清淡还是浓郁哦

这道菜的口味应该是酸辣鲜  设和用来开胃的

看起来好诱人啊，都要流口水啦！希望吃起来不要让我失望，最后还要谢谢楼主分享啊！

这是粤菜？  外观看着挺不错的  不过不太喜欢吃鱿鱼

鲜鱿去到那里都是那麼吸引著你我,這個梅辣醬在那里能買?
6 b9 h9 ~3 [' v5 g0 F5 L- A2 S辛苦了,紅心一個

要是能说的更详细就更好了，如怎样宰洗鱿鱼怎样切麦穗花刀等，这些也很重要呀。

谢楼主了，我比较喜欢吃辣的，这个菜做法简单，又和我胃口。