推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

豉汁蒸扇贝

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

豉汁蒸扇贝

  $ A3 g. p! z" M. p  a

9 O* P9 R6 G4 `4 E: P' n扇贝一定要选新鲜的,需要用刷子刷干净哦!~~这样吃起来不会觉得有沙子5 t# w% l* |# r* [$ H/ Z7 s% [

6 Q2 R8 d' d0 F. y  用东东可以是刀,把扇壳打开,用水清净,取出除肉以外的东东。嘻嘻。" ~' X! z6 S! b6 X0 z5 e* I) y

6 G$ g" R5 R; X0 u  
  x& [8 T" q4 m" @0 t2 L
4 y, g7 [1 C9 u% q" E! \) ]. T& B* ~, G, B3 g$ B

  z# v7 Y3 B. t  
, I$ x9 a$ m& _/ i  \/ j; R4 M8 V# n5 O
' u; z  {& s) v* A+ S9 {$ d, h搞成这样就可以喽。见下图
, \- y. Y1 r/ F5 @
7 b6 z* L: e! ~+ ~* x, @' i" V1 V  
; N$ X  |# n4 G% L7 e0 e% b' S3 O
# X) h: o) S9 S0 D

% I/ m4 ], Z# {1 a" U  
; M1 d: \$ k6 `; V3 H* H1 T* I, r. @3 U: ?( H
泡粉丝,用温热的水水泡就可以,这样使粉丝变软,也省火,嘻嘻。
, P( I) n' S' q. B8 b
7 |4 O- }  ^* j8 P+ t3 P3 H, A. N  4 Y/ k8 m0 A# b# C) p4 q& G, f" _

" R# C& ^( _9 o, L$ F
! J8 I' w% ~$ V7 @9 |" F
- f% a6 t* b, b# X: z8 D" X( H    K/ v3 M8 _* T1 n: m( y) T; O

) L4 e/ f. a, v) j放粉丝在贝贝上,此步有喜欢放蒜的可以放些,不过一定是要把蒜捣碎的那种哦
' _+ S- q1 A) }2 Q) d' N* Y; K) e7 K4 C3 O( C+ m
  : x$ o, q  [) c  S( Q( K

2 m* U, k" U8 c  i! O1 j* v8 @6 ]; t- B( Y% F
: `) y) j, c* p' F3 V
  ' R+ C) n" `+ c4 s1 T8 D

8 {9 m9 `/ ^2 o/ h5 Z* M' h所用配料:蒸鱼豉油、生抽酱油、耗油,这些东东全是超市可以败得到的哦. r5 e' n7 p2 |3 ~' H

$ z, f2 i: L: Z$ }  U  4 U) t; R- j) _
9 T; o  A: G- g' s2 I
% R+ K2 Z- u6 U4 Z  G3 [( a* x

9 k6 M* u8 z5 d$ v+ U$ f* F  
8 X/ K4 j( V, ~( D7 O( O  [* c9 o3 J

$ r" Z* v/ X+ [) z) j, v: W
+ b3 F! Q& I5 p( m- ?5 Y& S/ d  
4 G; L5 _9 U  ]! C9 r9 q; q' Y
; Y7 B+ x3 S' X7 m/ v% i) K# q4 M4 X- T4 @! C
9 x8 N9 T3 C9 l/ X3 o
  " W9 ]1 N. L2 ]; ~

7 ^* G. d9 R0 L' d将调好的汁,淋在扇贝上' @0 @* e& i2 v$ l) ]$ a' w/ H
; ?: l# c& U6 ]
  " \0 O4 s' L  A4 m  {$ K
! V/ \$ ^. A$ s) x' K/ j7 ?

4 j/ ]$ k! l# @8 C9 C) n( [$ H$ K" c4 o$ o
  
; p* o, @- B; Z. n. _/ O- \# a: A) D0 V  l
等锅水开后上锅蒸,八分钟,就可以吃啦
! g6 A* B4 b5 Y! I0 P( h- Y9 A4 x6 X$ X0 d# N
  ! E, O( Q# w& b. b
2 }, C# y" r0 \* {0 g/ v/ l

0 H, Y6 M) D% O% ?4 |
4 Z) t8 _1 w9 }; G; B    |* b9 d0 m) \) ~8 b

/ ^9 e+ G. W7 f; D" S0 ^4 V出锅喽!~~~~开动吧!~~~今天晚上就自己动手做一个吧2 F8 B; T) P0 _4 T3 s

9 l' A1 ]2 l* S' u$ B  ! {2 T) C: `2 e" q% F" l
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发贴辛苦了 2007-2-5 21:50

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

谢谢,这是我很喜欢的一道菜。

TOP

这个肯定好吃,我自己做过,知道他的味道,不错

TOP

哈哈,这样的方法也做过,挺好吃的。楼主的调味料很丰富啊。

TOP

非常喜欢的一道菜,只是不会做老是在餐馆解谗,今晚以后我就可以自己做喽。谢谢!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 10:30