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自己动手做肉饼

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自己动手做肉饼

  1:肉剁沫,加盐,鸡精,料酒,酱油,十三香搅到起筋./ U  j5 v, o' l8 P! o" u! Y+ \* M4 r

  s6 e- G$ N* q  2:家里的面粉是现成的,加两鸡蛋,温水揉成团.. A: v& }, A2 A( u( ^& @
1 Q3 o. s/ p" t
  3:取一块,擀成面饼.6 V) y0 n; [% n# N8 t" i

& F5 t$ I/ j4 H8 j* J0 R* |6 m3 f  4:切一刀(说不明白,看图就好,嘿嘿!!)+ V$ A' C1 d' s$ I' x+ i8 e/ |+ }  t
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  5:抹上肉沫(说不明白,看图就好,嘻嘻!!): D1 O* d* N3 u. ~9 y+ J& r

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还是看图中说明吧,估计都能看的懂,实在不懂,有事找警察.3 i! J" J9 [( G/ g8 d8 A
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  我做的有点大,做小点操作方便些.不过也好,摊一个够娘儿俩狠狠吃一餐.
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7 U- ~4 H" \( c  w3 b4 J6 ]* x  本打算减肥的,想想还是算了.肥就肥点吧.2 n7 D$ S2 C) ]4 p

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3 @! u2 Q$ B7 t6 O) W1 |, O  & U4 b9 H- j# T! M8 v3 r4 A5 C

2 z6 U) U, l  b- ~. E: m来个横切面,能充分说明偶家的刀够快. 3 ^: k0 S) r/ M* Z; a
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  , U. X0 v- Q2 ^9 Z% c
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2 l# s4 i) p2 H/ m别以为没有肉肉,掀起来看,肉肉大大的有:4 n; D( z. {7 s

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* h( N9 s* p$ H$ w% U- W' I3 B  来个近点的
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +80 精彩。 2007-2-8 17:39

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哈哈  做来当零食吃挺不错的。谢谢楼主啊。我还发觉楼主发了很多很多~~~~在那里找到这样多技能的啊?  哈哈

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能否加點荵花在面粉裡?
: l  l! K! M3 a7 ~' q# j感覺可能會更香呢~

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看来真的不错,就是感觉大了一点,要是卖的话,可能卖不出价钱来 ,还是做小点好卖些`!谢谢了,俺给你磕头了~!今天过小年,祝楼上的猪~~~~~~~~年大发`!开个玩笑,祝你们都好~!楼主要发偶红包~!

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