. Q! C* h/ Y: I) C/ |5 v: c% I1 J) h4 [( |6 }
材料 ：光鸡一只打理干净，八颗鸡蛋煮熟去壳。
/ K; `1 {* F* W/ y8 Q- H: o) f& ]) Y2 a1 Q) F
　　卤鸡汁 ：鸡汤两杯，玫瑰露酒一杯，老抽一杯，清水一杯，卤包一份（内有胡椒粒，丁香，香叶，桂皮，八角，甘草，草果），姜数片，蒜数粒，葱一把，冰糖三大匙。全部卤料烧开后转小火熬煮三十分钟。 0 `9 y5 r+ R! P3 ~! R" S
1 q( D* T% H; d- V4 @- K
　　做法 ：将鸡浸入卤汁里，转中火烧开后立即熄火， 将鸡翻身，浸泡十分钟；重新开火，烧开后再次熄火，翻身，浸泡十分钟；再重复一次即可捞起。' a: m# G& q- J* @
5 d! O1 s) D4 o" s
　　放入鸡蛋卤三十分钟，熄火浸泡一小时即可。) w: k5 J$ _& a% N4 K0 Y  D
7 _" r/ s0 Z% K3 N1 i4 S
　　玫瑰油鸡一定要嫩滑带汁才是上品，老了就口感全失了。% u7 J: r4 e# ~4 ^) z5 Z2 C4 q
4 p! [% q- J# ?9 s5 X2 V* f
　　用玫瑰鸡卤汤卤了一只墨鱼。待凉后切片，摆米饭上，加两个鹌鹑蛋，一些清菜，淋上少许卤汤，也是丰富的一顿！ 0 Y; K! q6 B+ S. N( D' s) V1 g4 f

; Z+ N$ ^: F3 @! E) W' R$ y) E　　$ _$ c, t' b4 O/ f0 \
2 c% X% M& I2 S" D0 r1 j4 F. T2 n7 r- z

: ^& x! i+ n+ m6 I! p　　0 j2 [' i/ O. A

8 a+ J- T, ?1 o* z+ g　　# a8 U3 i( f% L* {

# q' v2 j6 H  r1 Y1 p, l6 X1 p　　
% x4 U/ b9 J! ]5 r; h7 R; Z" W% ]
　　
- O8 L+ Q( E0 n8 x6 Y. f
5 ^3 `+ J4 O, c+ |5 ?. }　　
! b2 Z# s7 S/ P2 c6 `; w. o# u& h/ B" H7 d9 G5 Q
　　4 g, Y5 o7 u: b7 ?

7 H0 _6 H, m: l, L  W5 i　　
) e0 Q; h- s  ~6 D# z6 J6 m' T& r! c; U5 e
　　
; Z9 `4 E  ^: B9 j0 }  K% q- M( g4 U- b6 \7 E/ T& n% B' R
　　
. i4 H( W1 t/ _9 O8 m* L% K; P+ C) q5 c/ H* Q7 `
　　
1 }0 z8 E" h4 M: J& f4 l- H2 M! ^, r
　　5 l* ?  u, ~/ m: E
& Y% c" r' y2 N) j& F
　　
% Z9 ~% L; i0 S" O" \1 H/ \, D7 h* X7 g4 b+ ?9 T
　　3 v( ]5 U0 c2 y! U# i
3 C0 ]3 J! c- {5 X; S4 ~& u
　　- b: l* Q+ ^- V
! w- N) H$ ], L, h- w, C0 H
　　
$ s0 u! y( v: S, W- Q: P0 {5 F3 w0 e) e$ a. f: D
　　
, k+ P8 v( p) n0 R/ u2 v8 e" H* _- w/ y; B
　　
$ }9 \0 }2 t5 b: p. D2 G" x* @
2 {. f. |% M7 e5 R3 L　　

看头非常好
" {( j* R1 h. H/ x. R3 w！吃的感觉也应该非常的好！真是太美味啦！