银杏＝白果 娃娃菜＝超市买的袋装“小个子”大白菜8 b0 T8 w0 |9 g
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做法如下：
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- G& P) h( x- W8 o0 c, P( ?先把新鲜白果切块放入开水煮2分钟，
9 N. B& x- n' O3 f去掉外面的皮和里面的芯，然后泡在冷水中待用。1 {5 i* `- r: q( Z8 v
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娃娃菜切成4到6瓣，洗净5 y3 U7 {& `' K" t5 t2 Q) k7 C) \8 w6 _6 Y, k
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% N7 |. H5 n2 _- d烧开水，放少量调和油，煮白菜1分钟捞出，摆盘。$ ?2 Y( D# `( l, f" \

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: v  @6 Z8 {6 U/ D0 y白果用白水或鸡汤煮开中火炖5分钟，
( [% g; U* g* F0 I放少量盐、少量鸡精、少量胡椒、勾芡（清一点，不要太浓），淋在白菜上，OK了！
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很漂亮,那么点东西还能做出个样子,不知道味道如何

很有营养的东西哦!!!我喜欢在菜里放点糖来提味道