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招彩进宝

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招彩进宝

配  料: 白菜,油菜,蛋饺,盐,姜,蒜。) ]# |- u. {) O
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操  作: 大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪
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- G1 J: |' l* S5 G* A用油盐水略焯,过凉( q8 G( K( k: i4 ]1 g) m# G" H

5 \$ p( ^# `% t姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐
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加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。
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& ?' c/ [, d4 h+ ?2 ~" ]- u出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-16 14:41

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