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) d9 x! a! _5 u8 u  @原料：  z1 }) E8 n. ], T( H" }1 k

6 u- D8 n* ^2 Z# a　　花生仁40g 虾仁40g 红椒40g 黄椒40g 大葱30g5 H0 K' J1 `4 N
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　　调料：
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　　盐2g 味精1g 绍酒3g) N8 |4 V% b6 r5 p* v( i( K& |

4 q- U$ c9 c7 h7 C1 ?* W) j+ X　　做法：- f' B$ Z# R' |" \. q

/ G1 b# C0 p6 O- Y' h) R1 P　　1、花生仁从袋中取出备用(我用的花生有点潮了，用微波炉叮一分钟)，黄椒、红椒洗净切成小块，大葱洗净取上部切成1cm宽的小段，剔除虾仁中的虾线。
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* G8 p) o5 X1 ]! E: W8 e0 K　　2、锅中入油至五成热，放入大葱段、红椒、黄椒爆香，随后放入虾仁，加盐、味精、绍酒，翻炒片刻。& i# t. p  i9 ^1 D8 u

( z# x; L9 L1 V0 m" E+ J( M　　3、最后放入花生仁，与锅中蔬菜搅动均匀即可。2 E5 D# B( q1 q8 Q( P5 H* H& @
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　　小贴士8 ~7 }* E0 A9 J1 x, P+ k- v9 g
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　　花生仁一定要最后放，否则不脆。1 M+ e+ j4 y  Z/ U

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这道菜看起来很漂亮，不愧其名。很想试下，可惜对虾过敏

看上去很漂亮~似乎没什么准备工作 应该不会太难~ ~不知道吃上去味道是什么样子的

先不说味道，这道菜看起来很漂亮，食欲大开！

颜色很漂亮而且营养搭配也很合理。
. q4 Z# f. ^' w  }2 R就是量小了一点，要是自己做大盘的话成本应该很高的。

纯天然的色彩搭配，让人看了食指大动食欲大开

原来花生要最后放啊，我是说以前做宫保鸡丁的花生老是不脆沙，
3 `" |& |* h: k" P* {% x: {/ j原来是放早了，呵呵 。

图片漂亮啊，不愧彩绘的名头& D" M; [1 u8 `1 X# K2 d5 {8 _
味道想来以虾仁为原来的菜叶不会太差。谢谢楼主的介绍

很多零食都可以入菜的，比如说其他的各种坚果。2 S. B! z, l) B! _( L% ]
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上次看一个美食节目，说是可以用山楂片来调糖醋味，不过对这个很怀疑。

看着就让人胃口大开。这道菜夏天吃起来一定很开胃。