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主料：
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8 E, K* l' {7 F1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个（放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到） 3、大米 60克
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辅料：$ s0 _) F$ V( U* J
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1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙
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6 \. }. U5 |0 b调料：盐 2.5小匙# _: c4 P) [7 Y" a" c0 n3 r+ L5 N
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步骤：
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: |. O# ?8 e$ |" h. A$ w1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用；* l7 J& O6 J1 Y" |, l

( s1 S- m6 r9 ~7 c9 Z2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅；
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3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌；1 {1 s- c# q* _' V

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4 W9 K" [% d# n. V; U- \4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿；
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# N6 R7 r  r) g0 G! v1 m4 Q5、放入香菇片，小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。

没有试过加牛奶的粥，就怕牛奶煮久会变味！！

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

从来没有试过往粥里放贝类，但是想来应该会很鲜才对。

不放牛奶可能也不错，有时间试试，偶是粥控。

不错，步骤很详细，不知道味道如何，准备试试看

牛奶煮粥没试过，改天再来试试好不好吃吧。

煮粥还要放糯米粉的么，下次试一下看。不知道效果怎么样？

绝对香甜美味，看了就让人很有食欲，而且烧起来不用动脑筋，马上试试，我用蛤蜊烧，一定超过楼主。

用糯米煮的粥，我喝过。但放糯米粉和牛奶，没听说过。可以试一试。