材料:培根肉(烟肉)、小火腿肠、菠萝、小黄瓜、牙签。
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) K& x! e' N- m- b8 H! u2 K做法:
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菠萝切成扇子状备用。
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* t' y1 e3 {. L4 t8 k' C# ~6 i0 \小黄瓜切约0.5公分厚片备用。
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取一片培根、一条小火腿肠及一只牙签。
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用培根卷小火腿肠。
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/ D6 ]( y( S' h: i6 x再用牙签固定。
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卷好后,放入油锅大火炸至微焦,即可捞起。
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. a z; a( [2 W; f7 \1 t7 G" C捞起后放在纸巾上吸除多余的油份。
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1 r' c" [: C' s e0 u取一个炸好的培根卷、一片小黄瓜及菠萝。
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将小黄瓜串入培根卷。
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再串入菠萝,排盘即可。
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5 j$ K; x: b$ ?( s. P吃了会让你好运旺旺来唷!
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贴心建议:
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3 ]0 G( s1 ^. J- b' A◎培根的长度一定要能够将火腿肠,卷过一圈半喔!不然炸的时候很容易散开,切记!
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◎如果买不到培根或小火腿,可以换成用肉片卷青葱,也很好吃!
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◎菠萝酸酸甜甜的滋味,和培根火腿很搭配唷!
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◎排盘的那朵红花是红辣椒切开后泡在水中,辣椒会自动弯曲打开就像一朵盛开的大红花!