原料：
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黑木耳、银耳、豌豆荚、鸡蛋、红辣椒- r# S' c! x! w" ?. M" i

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做法：
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1、木耳、银耳用温水发好，切成小片。/ @6 O1 ]" G1 V1 y  o1 x* m. M

% x9 N% l: `' d. A7 L8 S9 G" j4 O2、豌豆荚摘好，洗净备用。2 l  [2 U. V, A6 |5 V
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3、红辣椒洗净、去籽，切小片3 `9 k% w- q( U5 @& n/ a
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4、鸡蛋加盐和少许水打匀。
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5、锅中放油，七成热，放入鸡蛋煎好，盛出备用。0 F) m+ h# D+ }9 M0 [" b

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& f2 O: ^! f& r% i$ L6、留少许底油，将剩余的原料放锅中翻炒。
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7、快熟时，加入鸡蛋，翻炒均匀，加盐调味，即可起锅。9 S  }7 w. [3 R# W

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红黄白绿黑，颜色配的鲜艳，照片也好拍不少。' t4 F9 s3 Y( X! _" g( {8 V

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看起来不错，材料也简单，做起来应该方便，吃五颜六色的小孩应该比较喜欢