既营养又好吃的豆腐丸,你喜欢吗?
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) e' A! O- ?2 ]8 S用料:老豆腐一块 肉末少许 生姜 香葱 青菜心一棵4 `' q+ Z3 E# L8 n: j# r
调味料:色拉油 盐 料酒 鸡精
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制作步骤:1.用木勺将豆腐弄成豆腐泥- ^* P# z' P2 F5 L& {: C, O1 @

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# d: L$ ?4 l) n4 `, N" K- O 2.肉末加入姜 葱 料酒 盐 鸡精调匀1 V6 ^% Q" `1 S2 z8 L
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5 l4 E; s& r  {5 H; ~ 3.将豆腐泥 肉末加少许色拉油 盐 鸡精再次调匀
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4.将调匀的豆腐泥制成丸 就可以咯  U$ ?8 m: V+ L& A; Z9 `" c
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楼主，图片全可以理解，最后说明一下，你是要生吃么？是蒸，煮，炸，还是炖，炒不太可能，会散的，煎也不太可能，球形，又不是饼状-----------
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1 q& Z& e" o+ i# H, z/ I  w说明一下好不好，呵呵