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' e1 c! e2 Y2 f材料：卷心菜，黑芝麻。
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6 K7 w5 l' d8 s! _5 O- W调料：盐。7 C' v" p7 ^. `. \; W$ b; e

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% A/ Q7 M# D& @9 O做法:/ c$ _3 E% [* p4 ~
1.用小火将芝麻不断翻炒，炒出香味时出锅。
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$ K, Z3 P8 e0 P9 A2.卷心菜洗净，切粗丝。
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3.锅置火上，放油烧热，放入卷心菜，翻炒几下，加盐调味，炒至卷心菜熟透发软即可出锅盛盘，撒上芝麻拌匀即可。
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6 D3 \; q0 e( V, Z芝麻要小火炒制，并不断翻动，才能香而不糊。, o% I2 m8 p& G$ U( y
卷心菜不必切的太细，也可用卷心菜的嫩心来做，加盐和少许水，中火翻炒约2分钟，改用大火炒至菜心发软。: f; i/ F, i8 q# H5 e
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4 o1 [9 |4 L7 V- f5 P6 }5 V卷心菜营养全面丰富，含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻还有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素E，黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，维生素B1，维生素B2等，此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴。

卷心菜加芝麻，真是有创意，真是又香又脆