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小 发表于 2011-9-6 09:57 只看该作者
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[原创]川味酸辣面[28P+2P]
制做过程:" p( c t5 Q' C
9 d& g* v1 B1 s: |( I6 j0 h" ~原料:面条 西红柿 金针菇 白菜叶 葱姜蒜香菜未 辣椒油 酱油 醋; z& h& C5 v1 M) T
& x- R7 m( {, p6 T
1.将原料清洗干净.
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2.切成未备用.2 `6 B- l3 p$ x2 N
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- H, ?8 X9 o) ^7 B3.这是调料.
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" T- H' b/ F$ y7 ^9 I: `0 _4.烧一锅开水." v1 d$ \; }) x1 v) j8 Y. X
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. M& U& `, P: `" g; m5.现在开始调味.) w: K2 r! a1 l# T8 y( k3 f8 a; x
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7 ^; P3 j) E1 D2 M& P6.放入所有调味品根据个人口味调啊 .- x8 A1 }0 N" u. q
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7.水开了开始煮面.$ V& F6 `* P! Q
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* e) I9 V9 V: q! n8.放入金针菇.+ L' r( r6 h2 \ W3 P; w
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9.金针菇快熟了就放入白菜西红柿.. O" X9 _2 Q. W; w# i
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" ~7 S& b+ ?! y+ `8 |10.加入面汤. ?- _' P1 Z ?, l3 D
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11.将面条装进碗里面.
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/ d# v: [; X: `- s+ P8 C12.最后撒上小葱和辣椒油就可以了.- X. a" `) v0 k6 I4 L/ Y; U# u
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