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满载幸福-香滑鸡米盏

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满载幸福-香滑鸡米盏

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材料:面粉,鸡肉,胡萝卜,青椒。
& i/ j9 S1 a5 n调料:葱花,盐,鸡粉,水淀粉,胡椒粉。# H# Z4 f. f0 ^/ e2 }

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做法:( m. @8 _: R% W; ]' F' g
1.面粉加水和成面团,将面团分成若干小份,擀成圆形面皮,放入刷过油的模具中,放入预热200度的烤箱烤至金黄(大约烤制15分钟),取出备用。" n1 ?6 C6 N8 z- Z4 P8 k" W  \
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2.平底锅倒入适量油烧热,放入葱花爆香,下入鸡块,翻炒片刻,再放入胡萝卜丁和青椒丁,加盐,鸡粉,胡椒粉调味,最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。
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4 P4 a- @$ R" ~7 m$ ]3.将炒好的鸡肉丁装入做好的面皮即可。
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:04

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