家常菜--红烧带鱼

                                                                

版主评語: btta

看不到图片啊，图片挂了。谢谢发贴支持。

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带鱼段们2 ?3 p$ @, {7 J2 x/ F2 E( [/ k$ t
内脏啥的洗干净，刮去鳞/这个只能在家吃吃，我们单位食堂烧的从来不刮鳞，受不了
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热锅冷油，下葱姜+带鱼段们稍微的煸一下' I( ^# }7 E, |" E( W. s
放点酱油+糖+盐（少许）  还有少放点白酒
0 L& N3 @* z* j/ K7 ?6 Y' c放点水，盖上盖子烧一下，把水收干 熟了就可以吃了
5 f6 M6 O3 ?8 s4 XOK了 可以吃了' ~, \/ F; e" o) N8 T6 U8 A% U
另外 吃鱼类的好处 我也就不一一列举了
. Q* f- y4 n. r: c2 T大家没事的时候可以试试; v* z% m$ _- B  I

# W% C+ s# G; S0 f, L[ 本帖最后由 yookei 于 2007-3-18 10:16 PM 编辑 ]