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Pilipili汤

aoxiangs

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发帖学徒

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 05:46  只看该作者
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Pilipili汤


; @5 U, b  u5 u7 u制作：
7 F3 C. y4 X  L1． 炒锅中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味，最后加老汤一同熬制。
% o# ~5 {! e2 ?' u9 ^% {9 o$ l2． 汤熬好后，盛入红椒中，然后将红椒扣在盘中，在红椒的四周撒上面包丁。
+ ]8 T/ H- U+ ?9 K) q4 h3． 喝汤时，将红椒提起，红椒中的汤就会流出来。
. }5 M4 E- \# [# d1 @9 g) `. jTips：Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。
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  • btta 金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-3-19 08:09

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