No.1日本——神户牛肉

　　喜欢牛排的人不会不知道日本神户，要达到神户牛的标准，最基本条件是牛于兵库县出生及长大，拥有纯正的但马牛血统。它的肉质富于弹性而柔软，带着如魔幻般雪花大理石纹理；入口之后仿佛要在舌尖溶化。

　　

　　No.2意大利——奎宁牛

　　翁布里亚大面积的山地、丘陵牧草丰厚鲜美，是良好的牧场，这里饲养着世界知名的肉牛奎宁牛Chianina。初生的小牛呈浅咖啡色，4个月后才变成通体雪白。奎宁牛是目前世界上最大的肉牛品种，母牛平均体重为500到700公斤，公牛为800到1300公斤。公牛主要用于配种繁殖，母牛多用来食用。

　　

　　No.3法国——夏洛莉牛

　　勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉于餐牌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品。

　　

　　No.4澳大利亚——谷饲安格斯牛

　　肉牛的饲养方法一般分为两种，用牧草(grass)喂养的牧草饲养和用谷物(grain)喂养的谷物饲养。谷物饲养的安格斯牛肉口感比牧草饲养的牛肉更细腻。

只听说过神户牛，土鳖了啊，那个不是叫日本和牛的吗？

看起来都很好吃的样子，可惜价格估计不菲。

可惜了这牛了，生来就为了被人吃，阿弥陀佛

神户牛肉的样子看上去就象要融化了一样，吃起来一定超爽。

神户牛肉那个大理石纹理，光是看就是享受啊。不过四种极品牛肉只听说过一种，确实是孤陋寡闻了。

神戶牛吃過一次，魂牽夢縈啊!那個滋味還真的跟一般吃到的牛不一樣，差多了!

听说这么好的牛肉都是喝啤酒听音乐做按摩的牛啊

感觉第一个“日本神户牛肉”最好看，整成那样都可以生吃了。

第3图没拍好，看起来这种净瘦肉反而不好看。