原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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9 m; Q0 |" \. q调味料：盐；胡椒粉适量& y7 q* Z, O  E/ i) Q- v( ]
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做法  w9 I# m# {" C' O% J  p% Z
　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料- m& ^1 B# |) n; o7 }& z5 r  k7 a5 f, B

5 H! a% |9 r/ B0 t　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油
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步骤：
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; n& ?( c$ ^3 d  B/ ^原料3 I1 e+ z7 z( {# z
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沾料
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土豆切块泡入水中去掉淀粉9 A6 ^  u! ?& Z  D4 X- R* F7 z: f
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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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6 n$ o( h- ]& E% Z2 x/ P0 s锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软0 u/ |. b5 D. g

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沾上面粉
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沾上鸡蛋汁
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# H4 S9 w: U4 K* g2 X/ K+ z2 f& z$ e面包糠* C3 f; M- `4 ]
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炸成两面金黄. |. J4 B% J) J7 V7 i9 ?! m3 @

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5 l5 `3 T" b# q7 p+ T2 V2 ~- H沥干油9 y; _" @# w2 k8 l) U$ Q

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装盘
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谢谢楼主啊
  X& a; K5 }; I5 m( J7 ~我从前只是听说过
1 b3 D! m+ R3 L不知道怎么做( \: V* p1 K/ @' O
真的谢谢了
  N1 `4 ]  h( R不过图片下面的介绍能否更详细点啊
3 `' b1 C1 N( Q8 e" W我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?