特点:菠菜嫩滑，汤鲜肉爽嫩
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材料: 猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。
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/ M0 j7 `) z3 |' b7 E' O制作方法：
" p$ U7 d. P6 E# Q, t( j5 z把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。
2 P4 R8 s- D1 h* W4 f5 y在锅内下肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。
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% I0 Y# J3 ]# `% d5 i6 K( c功效：
5 d( v# e  R: ~: B2 m2 L4 l3 O1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 $ |5 w; |$ p2 e& I

8 n, V, e6 l/ U6 ]2 J( n; @2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 ! w+ f1 c  {; K: a
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适应症:
4 |( w( Y8 y: W2 I+ M% E缺铁性贫血、慢性便秘、夜盲、食欲不振。
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早就听说这个汤很有营养，就是不知道怎么做

和楼上的一样的感觉.以后多做这菜,好吃又有营养.
! L5 L8 m7 @) N$ {支持楼主,送红心一个!:s_8:

做法不难,照着学应该能做的!

谢谢楼上几位大哥的支持。

做法简单又营养丰富,非常不错.

看材料就知道补血了。自己就挺喜欢吃猪肝的，放汤或炒都挺好吃，配菠菜就没试过了，有机会做来尝尝。

滋补有益，作法容易，感谢楼主的发帖，送上红心一个。

在这里我可以学习很多做菜的方法' X; V9 ^5 T! Q1 V/ p
非常的感谢:s_8: :s_8:

功效： $ L' p4 R7 I3 J6 H% Z5 X' x
1.讲到去斑，除黑斑外，雀斑同样令不少女士头痛。雀斑的出现，除与阳光有关之外，与肝、肾机能失调、精神紧张等亦有关系。猪肝菠菜汤发挥到以形补形之效，调理好内在机能，有助减淡雀斑。 ; O$ o6 T* a. I5 }( m
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2.猪肝富含叶酸以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物，一荤一素，相辅相成，治疗贫血效果极佳。十分适用于贫血者食用。 & s9 b1 Y- `0 G& p) |1 A( Y
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代我只乸唔该你先．第日佢使去咁多次美容嚹7 j6 u& G  n# f, n2 i3 L: `

5 J0 j% F+ {7 Z# H6 B* v- W期待你有更好的食谱．．．．．