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材料：面条，鲜香菇，猪肉，油菜，香菜或香葱。
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调料：盐，鸡粉，香油，酱油。
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7 Z4 ~7 @( A5 x1 d! \做法：
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$ V' N: Z8 X4 j1.鲜香菇洗净，去蒂，切成细丝；猪肉洗净切丝；油菜洗净；香菜或香葱洗净切末备用。
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4 T9 `  g4 x) w. ?) Q! x/ s2.锅中放入清水，煮开后下入面条稍煮一会，然后放入香菇丝搅动，煮至八成熟时下入肉丝，临出锅前放入油菜，用盐，鸡粉，酱油调味，最后滴入香油即可关火，撒上香菜末就可以吃了。6 a" K4 L! h6 {; \* D' o7 @

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肉丝可以先用炒锅炒熟，然后再下入面条中。0 V# @) k: g% d

/ X/ K2 n( @( b5 r0 x3 n面条在锅中要经常搅动，以免粘锅。

这种简单易学的菜，正是我们这种单身光棍需要的！多些楼主！

这种菜，我学得会,谢谢楼主!