可口可乐致癌？


　　大家还记得三鹿奶粉吗？还记得注水猪肉吗？还记得地沟油吗？还记得畸形
变异鸡吗？还记得多菌灵吗？还记得很多很多……吗？现在的商家为了利益还真
是什么都做的出来。继「多菌灵」果粒橙之后，２０１２年３月５日，美国消费
者倡导组织公共利益科学中心（ＣｅｎｔｅｒｆｏｒＳｃｉｅｎｃｅｉｎｔｈｅ
ＰｕｂｌｉｃＩｎｔｅｒｅｓｔ），简称ＣＳＰＩ，发布报告，他们的研究人员
在可口可乐、百事可乐、健怡可乐和百事轻怡等４种饮料产品中发现了一种名为
４- 甲基咪唑的化学物质，该物质是一种能够诱发肿瘤的高水平的化学物质。那
么４- 甲基咪唑是一种怎样的化学物质？４- 甲基咪唑是食品添加剂焦糖色在反
应的过程中产生的化学物质，焦糖色素色率高，着色能力强，体现发酵酱油特有
的红褐色，红润、亮丽，而且粘度适中，溶解性好，耐盐温度高，品质稳定，所
以焦糖色素在人们使用的添加剂中是用量最大、最受欢迎的一种，也是人类历史
最悠久的食用色素之一。那么可口可乐真的会致癌吗？４- 甲基咪唑是否真的对
人体有害？这在整个食品行业还没有定论，但是美国加利福亚洲却将４- 甲基咪
唑列入了致癌物质的「黑名单」中，并规定每份食品或饮料如含有２９微克以上
的４- 甲基咪唑就必须带有警告性标识。而３月５日美国消费者权益组织公共利
益科学中心发布的检验数据却显示每听（约３４０克）百事可乐含有１４５至１
５３微克４- 甲基咪唑，每听可口可乐则含有１３２微克４- 甲基咪唑，其他几
种可乐产品也含有１００微克以上的４- 甲基咪唑。然而在以往的可口可乐、百
事可乐等的包装当中却没有相关的警示性标识，这是为什么？难道这不是心虚吗？
虽然事后可口可乐的发言人称会在以后出品的产品中打上警示性标识，而这也不
过是一种补救措施。美国的药监局发言人道格。卡拉斯在第二天表示可乐是安全
的，消费者每天饮用１０００罐以上可乐后摄入的４- 甲基咪唑，才与动物在实
验中摄入的足以与患癌产生关联的量相当，这是美国药监局的说法，但是我们能
不能在以后的日子里继续放心的饮用可口可乐等饮料？可口可乐的发言人称，他
们会改正可口可乐的配方，改正配方不代表可口可乐公司承认可口可乐会致癌，
只是为了让消费者喝的更放心。从事实上来说可口可乐的说法还是比较可信的，
可口可乐作为全球最大的饮料生产商，一年卖出的可口可乐数以亿计，其间也并
未传出谁谁喝了可口可乐而致癌。但这是一种态度的问题，可口可乐公司作为生
产商很清楚他们的产品中含有一定量的４- 甲基咪唑这种有可能致癌的化学物质，
可是直到事情发生可口可乐公司才宣布会改正可口可乐的配方，而在这么多年来
却无动于衷。还有，可口可乐公司也并未按照美国相关部门的规定在其产品打上
警示性的标识，这是一种隐瞒消费者的做法，可口可乐欺骗了广大的消费者。既
然可口可乐中的４- 甲基咪唑含量不足以致癌，可是可口可乐公司为什么不作出
相关的说明？难道是心虚？还是疏忽？或者根本就不在意？不管怎样，可口可乐
的这种行为在一定的程度上已经寒了广大消费者的心。我只能感叹，为了利益，
没有什么事是不能做不敢做的。可口可乐、百事可乐的事情只是其中的一个，已
经暴露出来的一个，人们能了解到的一个，还有很多尚未被发现，没有暴露在阳
光之下，他们躲在阴暗的角落，不为人知，或是暗度陈仓，或是瞒天过海，或是
狗尾续貂，或是李代桃僵，总之是八仙过海各显神通，使尽了手段。随着社会的
进步，科技的发展，人们的野心也在跟着一起膨胀，各种「奇思妙想」层出不穷，
充分体现了人类非凡的「智慧」。我感慨良多。很多人为了达到自己的目的，往
往不计后果，不折手段，非常的敢想敢做。他们是一种新人类，不同于过去和未
来，他们的做法出人意料，想别人之不敢想，行别人不敢做之事。他们无异于是
另一个人类群体，有时我甚至想他们是不是外星人派来的，或着被外星人洗脑，
他们的使命就是破坏地球，毁灭人类。林子大了什么鸟都有。他们的心要么已经
被挖走，要么就是黑的。为了一块地，可以把一座山移平；为了几根筷子几页纸，
可以砍光一个山头的树木；为了建楼，可以无视那些古楼古迹；他们可以乱砍乱
伐，不在乎漫天的黄沙……还记得小时候的那条小河，那是我们曾经的乐园，我
们常常在河里游泳戏水，钓鱼捉虾，大人们在河里洗菜，而今河水仿佛就是一个
墨池，黑得吓人，臭气熏天。捉上来鱼连家里的猫懒得看一眼。这一切的罪魁祸
首都是处于河上游的几间化工厂。那些人或许已经无药可解，他们是一群鸦片吸
食者，只图眼前的短暂的快感。

[ 本帖最后由 八灵 于 2012-3-9 15:57 编辑 ]

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• 八灵 金币 +40 现在很少喝饮料了 2012-3-9 15:59
• 八灵 贡献 +1 现在很少喝饮料了 2012-3-9 15:59

“那些人无药可救”？你、我不属于那些人吗？不含致癌物你会经常喝吗？但是想喝点什么的时候选择其他东西就放心吗？食品，战争，等等。其实说这些都无用。这个地球的人口太多了。预计到2099年人口就要趋于饱和。金字塔顶端的人一定要想办法消灭几层基础。细菌、病毒（20克的超级病毒就可以灭掉50亿人）、转基因食品（丧失生育能力）或者战争等等。传说KFC在中国的配方是特殊的。宁信其有。但是！可但是！但可是！国产的餐饮呢？我悲哀啊。领孩子出去玩，能选择的餐馆太少了。

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• 八灵 金币 +3 回复认真，鼓励！ 2012-3-9 16:25

呜呼哀哉！现在都不知道该吃什莫好了！似乎所有的食品都不让人放心，看来这个世界是该到了改变的时候了！

不过毕竟也是几个世纪的品牌了，副作用也肯定有，我同事怀孕前1年都不喝这个饮料的，据说为了优生优育

自从工业革命以来，生产实现了现代化，而在这一过程中，企业和个人为实现生产效益的最大化，向所生产的产品中添加各类使产品有更多卖相的东西，其实这些东西在大部分情况下对人体都是有影响的，但是为了利益，人就会变得冷血。现在纯正的无污染无公害纯手工的产品还有多少。。虽然现阶段科学有了很大的进步，但是很多种从未有过的疾病出现在人民面前，这难道不是生产革命带来的，现在我们能做的就是加强监管，革命，引领道德回归

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• 八灵 金币 +4 回复认真，鼓励！ 2012-3-9 20:04

哪有那莫夸张，喝一些死不了人的，人要这莫脆弱完了

知道这种食物对健康不利，那么我们可以不再选择。但作为一名普通的消费者，每天我们都要购买各种各样的食物，为自己，为我们的家人提供营养，特供生存的基本要素。而在其中，又有多少的食物是可以被我们安全的接受的呢？这些食物的生长环境，加工程序，保存与销售，如果有一个环节做不到安全，那么都会给我们的身体健康带来隐患。这些隐患如果是急性的，我们可能还能发现并且挽救由此造成的后果，但那些慢性的影响呢？我想，就不是我等能够发现并且能够采取有效措施以解决的。有些隐性的，缓慢的后果，得到了一定时期，一定阶段才能表现出来，而那时的我们估计是无能为力，甚至是无力回天了。为此，我认为，要让我们普通人去鉴别，预防食物的好坏与安全，这几乎是很难做到的。而在这个方面，我们的政府，我们的有关执法部门有着不可推卸的责任。他们的工作，决定了这个市场是否能够正常而健康有序的存在和发展，关系了千百万人的身心健康，关系着千千万万家庭的幸福与平安。还有一个导致市场上令老百姓谈虎色变的众多食品泛滥的原因，是对那些黑心商人的处罚太轻，以至他们可以冒天下之大不韪，肆意践踏法律，肆意去干昧着良心的事。假如能够对他们处以重罚，罚得他们倾家荡产，罚得他们妻离子散，那么沉重的教训就会教会他们尊重法律，尊重人性了。

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• 八灵 金币 +13 回复认真，鼓励！ 2012-3-9 20:07
• 八灵 贡献 +1 回复认真，鼓励！ 2012-3-9 20:07

现在的中国真是一个闻“毒”色变的年代，我们经历了太多这“毒”那“毒”，民众也不知道接下来有会有什么“毒”成为新闻主角和参与到自己的生活的同时，可口可乐把我们震惊得心有余悸。在没有完全查清楚原因前，可口可乐中国公司相关负责人就迫不及待地称，“同批次留样产品合格。”我们想象着，可口可乐作为一个有担当的国际大企业，它会本着对消费者负责的态度，在众人的惊魂中立刻下架该款产品，把问题查清，该承担的责任责无旁贷地去承担，而不是像现在这般，用如此淡然的方式出来。如果每一次“门”事件爆发之后，所有的相关者都是像可口可乐一样，都只是想着一味撇清关系，这显然不是明智的选择，也不是一个国际大品牌的作为。

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• 八灵 金币 +6 回复认真，鼓励！ 2012-3-9 20:07

那又怎么样？我们过这样的日子也不是一天两天了！而且目前是否是这样还没有定论，一般来说4－甲基咪唑是食品添加剂焦糖色在反应的过程中产生的化学物质，而4-甲基咪唑是否有害，在整个食品行业还尚无定论。美国加利福尼亚州将4-甲基咪唑列入了致癌物质“黑名单”，但世界上还没有任何健康监管机构将4-甲基咪唑定性为对人类有害的致癌物质。
4-甲基咪唑在饮料和食品中广泛存在。此话确实不假，在我国，有可能产生4-甲基咪唑的焦糖色素被广泛应用，除了可乐之外，酱油、食醋、软饮料、啤酒等都可能含有这种成分。世界卫生组织也认为焦糖色素作为食用色素是安全的，但对4-甲基咪唑作了限量规定：每公斤食品中不能超过200毫克。也就是说，这种化学物质是否危险，关键还是要看剂量。

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• 没有明天 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2012-3-10 01:44

不喝可乐了··以前是天天喝啊··唉