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[热菜] 可乐鸡翅[8P]

sawedw

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1楼大中小发表于 2012-3-16 14:29 只看该作者

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可乐鸡翅[8P]

菜品口味：甜味
主要工艺：炸
主要食材：禽蛋类
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：焖烧锅

食材明细
鸡翅中适量可乐一听八角适量姜适量葱段适量料酒适量

1

材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2

鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份

3

锅内放少许油烧热，放入鸡翅

4

煎至外皮两面泛黄

5

倒入可乐没过鸡翅即可

6

加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火

7

炖至汤汁浓稠即可

简单易做美味难挡

[ 本帖最后由 sawedw 于 2012-3-16 14:30 编辑 ]

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rnnn 金币 +3 发帖辛苦了今后发帖烦请更换图床此图床挂 ... 2012-3-16 16:32

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似月

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2楼大中小发表于 2012-3-16 14:39 只看该作者

最好不放八角，可以先下葱姜炸锅，在翻炒鸡翅，在少放酱油翻炒。最后把炖鸡的水改成可乐就行。

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sjh628

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3楼大中小发表于 2012-3-16 16:28 只看该作者

这个菜一定很好吃，在家给小孩子吃他肯定爱吃的。

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billywolf

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4楼大中小发表于 2012-3-16 17:18 只看该作者

可乐尽量还是少用，碳酸饮料不是太好，不知有什么可以替代

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lddwan

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5楼大中小发表于 2012-3-16 18:54 只看该作者

可乐有磷酸ph在2.6左右吃多了容易胃穿孔尽量少吃，可以用糖醋来代替。

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gikihuang

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6楼大中小发表于 2012-3-16 20:13 只看该作者

可乐不是说会致癌吗？吓得最近都不敢吃了，不知道用啤酒烧是不是一样的

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xiekun186

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7楼大中小发表于 2012-3-16 20:32 只看该作者

这个颜色好像是酱油，话说有很多年没有喝过可乐了

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zb2301sxg

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8楼大中小发表于 2012-3-16 20:50 只看该作者

这个菜肴有创意，可乐做菜还是头一回看到，必定风味独特，谢谢楼主指点！

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xuxuxu_444

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9楼大中小发表于 2012-3-16 21:33 只看该作者

看图片好像不错啊，可乐加鸡翅，应该味道很好，有机会尝一尝！

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座而论道

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10楼 大中小发表于 2012-3-16 22:45 只看该作者

可乐尽量还是不用吧！看健康之路说可乐会使人体内的钙流失的！

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