牛奶芋香鸡

　材料：脱脂牛奶，芋头，鸡1 N8 E! b( E. T$ H# o
做法： $ p  P$ W, |; `3 D0 v
1。 鸡洗净，切块，用盐腌，待用
  |, D$ d! b2 r. h, R" ~( X2。 芋头切块，油锅里将表面煎黄（这样煮起来不易碎） ' R' X: a( T" i
3。 牛奶，芋头块，中火煮至芋头熟，将芋头块捞起
3 V( s3 k7 V- Y1 ]# q# h: j$ P4。 将鸡块放入牛奶中煮至鸡熟 （牛奶要盖过鸡块）
( ]5 d* A5 N3 d9 S* S. w5。 预热沙锅，芋头块铺底，再放上鸡块
$ v3 a$ |% z+ a" ~' @6。 牛奶加入盐（咸淡按个人口味），中火煮稠些 ) a% v6 r9 d" h& Y+ K+ N
7。 最后将牛奶到进摆好的沙锅中既可。
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此菜只有盐一样调味品，但鸡吸收了牛奶和芋头的香味，显得十分嫩滑香甜。LG吃了大呼：好味！
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